Roti Keliling (agen) — Aplikasi Kasir & Catat Hasil Keliling Harian

Masalah pencatatan di usaha roti keliling

Roti keliling memiliki waktu ramai yang sangat padat pada pagi dan sore hari. Pagi hari adalah saat para orang tua sibuk mencari sarapan praktis sebelum anak berangkat sekolah atau sebelum anggota keluarga pergi bekerja. Sore hari menjadi gelombang kedua ketika warga komplek sedang bersantai di teras rumah dan menunggu bunyi klakson khas rotimu berbunyi. Pada jam-jam sibuk tersebut, pembeli memanggilmu dari berbagai arah gang secara bergantian. Mereka memesan beragam varian roti manis, roti tawar, hingga roti sobek dalam waktu yang hampir bersamaan.

Kondisi jalanan membuat tanganmu mustahil memegang buku tulis dan pulpen. Satu tanganmu harus mengendalikan setang motor atau kemudi sepeda, sementara tangan lainnya sibuk membuka boks roti dan memilah bungkusan pesanan. Sarung tangan berkendara yang kotor berdebu juga membuat kertas catatan cepat kusam dan robek terkena embun pagi atau tetesan keringat. Bila kamu menunda pencatatan sampai selesai berkeliling, ingatanmu pasti sudah campur aduk mengenai berapa banyak roti isi cokelat atau roti tawar yang benar-benar laku terjual. Akibatnya, uang tunai di tas pinggang sering kali tidak cocok dengan jumlah sisa roti di dalam boks jualan.

Saat mendaftar dan memilih template Roti Keliling (agen), daftar menu roti yang biasa kamu bawa langsung siap digunakan di layar jualan.

Kategori	Menu	Harga contoh
Roti	Roti Cokelat	Rp7.500
Roti	Roti Kacang Hijau	Rp8.000
Roti	Roti Susu	Rp8.000
Roti	Roti Tawar	Rp15.000
Roti	Roti Sobek Cokelat	Rp20.000
Roti	Roti Sisir	Rp10.000

Kamu bisa mengubah nama serta harga contoh tersebut sesuai dengan harga jual di rute kelilingmu, atau melepas centang pada menu yang tidak kamu ambil dari agen saat pendaftaran awal. Tersedia pula pilihan satuan jual jika kamu ingin menambahkan varian roti satuan maupun paket sarapan.

Mulai jualan dalam 3 menit

Pasang aplikasi GerobakPOS di ponsel pintarmu, lalu daftarkan akun baru dengan nomor ponsel yang aktif.
Pilih jenis usaha Roti Keliling (agen) pada menu pilihan template usaha di layar utama.
Daftar menu roti langsung muncul di layar, lalu kamu cukup mengetuk menu yang dibeli warga dan menekan tombol bayar.

Panduan langkah demi langkah yang lebih lengkap bisa kamu baca pada tutorial mulai jualan.

Menghitung untung roti keliling

Mengetahui selisih pasti antara uang setoran belanja roti ke agen dan hasil penjualan di rute keliling sangat penting agar usahamu terus berkembang. GerobakPOS membantu menghitung perkiraan untung harian secara langsung setelah kamu mencatat seluruh uang masuk dan belanjaan harianmu.

Roti Cokelat: 20 × Rp7.500 = Rp150.000
Roti Kacang Hijau: 15 × Rp8.000 = Rp120.000
Roti Susu: 10 × Rp8.000 = Rp80.000
Masuk (jumlah ketiganya): Rp350.000
Keluar (misalnya belanja bahan, gas, dan kemasan hari itu): Rp190.000
Perkiraan Untung = Masuk − Keluar = Rp350.000 − Rp190.000 = Rp160.000

Membeli bensin motor, membeli es teh manis di jalan, membeli kudapan saat menunggu pembeli, serta roti yang remuk karena guncangan jalanan sering kali dianggap pengeluaran sepele sehingga terlewat dari pembukuan harian. Jika biaya operasional selama perjalanan dan kerugian roti rusak ini tidak dimasukkan ke dalam catatan pengeluaran harian, sisa uang tunai di tas pinggang akan tampak berlimpah padahal laba bersihmu sebenarnya tergerus habis. Pembahasan mendalam mengenai cara mengelola keuangan ini dapat kamu temukan pada cara mencatat untung gerobak.

Mengelola roti dengan masa simpan singkat

Roti merupakan produk makanan dengan daya tahan yang relatif pendek, umumnya hanya bertahan tiga sampai lima hari sejak keluar dari dapur produksi agen. Sebagai penjual keliling, kamu berkejaran dengan tanggal kedaluwarsa pada setiap bungkus roti di dalam boks motormu. Varian roti basah seperti Roti Susu, Roti Kacang Hijau, dan Roti Cokelat harus berputar cepat agar tidak lewat masa konsumsi saat masih berada di jalanan. Dengan mencatat transaksi penjualan secara rapi, kamu bisa mengetahui varian rasa apa yang paling cepat laku di setiap komplek perumahan yang kamu lewati. Catatan ini menjadi pedoman berharga saat kamu mengambil pasokan roti harian di tempat agen, sehingga kamu tidak membawa varian yang lambat laku dan terhindar dari kerugian akibat roti kedaluwarsa.

Kasbon pelanggan langganan di perumahan

Berjualan di rute perumahan yang tetap membuatmu akrab dengan warga sekitar, mulai dari ibu rumah tangga hingga penjaga pos keamanan. Sering kali tetangga memesan roti untuk sarapan tetapi belum memegang uang pas, lalu meminta izin membayar esok hari atau saat akhir bulan. Mengandalkan ingatan kepala untuk urusan piutang pelanggan sangat berbahaya karena pikiranmu sudah terkuras oleh rute jalanan dan rasa lelah. Lewat fitur kasbon, kamu bisa mencatat nama pelanggan beserta rincian belanja mereka yang belum dilunasi dengan sangat mudah. Kasbon tetap dihitung sebagai penjualan pada hari barangnya keluar, sedangkan bagian yang belum dibayar tercatat sebagai utang atas nama pelanggan, dan uang pelunasannya tercatat pada hari dibayar. Pelajari cara pencatatan ini secara lengkap melalui panduan catat utang pelanggan.

Tetap lancar mencatat di gang tanpa sinyal internet

Rute keliling sering kali membawamu masuk ke gang sempit yang diapit tembok tinggi, perkampungan di lembah, atau kawasan perumahan baru di pinggir sawah yang belum terjangkau pemancar sinyal ponsel. Aplikasi kasir yang mewajibkan jaringan internet hanya akan merepotkanmu dan membuat pembeli menunggu terlalu lama di depan pagar rumah. GerobakPOS dibangun agar dapat mencatat transaksi secara lancar tanpa membutuhkan kuota internet aktif. Kamu tetap bisa mengetuk menu roti pesanan warga dan mencatat transaksi pembayaran di lokasi mana pun tanpa gangguan layar memutar. Begitu kamu keluar ke jalan utama atau kembali ke rumah dan ponselmu terhubung dengan internet, semua data penjualan akan menyinkronkan diri secara aman di latar belakang.

Pertanyaan yang sering ditanya

Bagaimana jika harga roti dari agen mengalami kenaikan? Kamu bisa langsung membuka menu pengaturan dan menyesuaikan harga jual roti tersebut sebelum memutar gas motor untuk berangkat keliling.

Apakah saya bisa mencatat roti yang dijual dalam bentuk paket hemat sarapan? Bisa, kamu cukup memanfaatkan pilihan satuan jual atau menambahkan varian paket roti tawar bersama roti manis dengan harga khusus.

Bagaimana cara mencatat bensin motor yang dibeli saat di jalan? Masuk ke menu pengeluaran harian, pilih kategori operasional, lalu masukkan nominal uang bensin yang kamu keluarkan.

Apakah data penjualan hilang jika ponsel kehabisan baterai saat keliling? Tidak, setiap transaksi yang sudah kamu catat tersimpan langsung di dalam memori ponsel sehingga data tetap aman saat ponsel dinyalakan kembali.

Siap mencoba?

Mulai sekarang, tinggalkan cara lama mencatat di lembaran kertas basah di atas jok motor dan buat dagangan roti kelilingmu lebih tertata rapi. Pantau uang masuk, belanja harian, dan hasil keringatmu setiap hari dengan langsung unduh GerobakPOS sekarang juga.