Kacang Rebus & Kacang Goreng — Aplikasi Kasir & Hitung Untung Harian Gerobak

Masalah pencatatan di usaha kacang rebus & kacang goreng

Gerobak kacang rebus dan kacang goreng biasanya mulai dipadati pembeli menjelang magrib hingga larut malam. Pembeli datang silih berganti mencari camilan hangat untuk teman nongkrong, teman begadang, atau oleh-oleh santai saat pulang bekerja. Pada jam ramai tersebut, satu tanganmu harus membuka tutup dandang beruap panas untuk menyerok porsi kacang kulit rebus atau singkong rebus. Sementara itu, tanganmu yang lain memegang serokan kacang kulit goreng dan menyendok kacang bawang yang berminyak ke dalam kantong plastik.

Kondisi tangan yang basah oleh uap air serta licin karena minyak membuatmu mustahil memegang pulpen apalagi membolak-balik lembaran buku catatan. Ditambah lagi, sebagian besar pembeli mengantre di atas sepeda motor dan meminta pesanan dibungkus secepat kilat. Jika kamu memilih menunda pencatatan hingga gerobak tutup di larut malam, kondisi badanmu sudah terlalu letih untuk mengingat kembali rincian bungkusan yang laku terjual. Akibatnya, kamu sering tidak tahu pasti berapa bungkusan kacang yang benar-benar menjadi uang kas setiap malamnya.

Saat mendaftar dan memilih jenis usaha Kacang Rebus & Kacang Goreng, daftar menu awal langsung tersedia di layar penjualanmu:

Kategori	Menu	Harga contoh
Camilan	Kacang Kulit Rebus	Rp8.000
Camilan	Kacang Bawang	Rp3.000
Camilan	Kacang Telur	Rp3.000
Camilan	Singkong Rebus	Rp13.000
Camilan	Kacang Kulit Goreng	Rp10.000

Nama menu dan harga contoh di atas dapat kamu sesuaikan kapan saja mengikuti harga bahan serta harga pasar di wilayahmu. Menu yang tidak kamu jual cukup kamu lepas tanda centangnya saat pendaftaran agar tampilan kasir tetap ringkas.

Mulai jualan dalam 3 menit

Pasang aplikasi GerobakPOS di ponselmu, lalu buat akun baru dengan nomor ponsel aktif.
Pilih jenis usaha Kacang Rebus & Kacang Goreng di layar pilihan awal.
Ketuk menu yang dipesan pembeli, lalu tekan tombol bayar untuk menuntaskan pencatatan seketika.

Untuk langkah tertulis yang lebih mendalam, kamu bisa melihat panduan tutorial mulai jualan.

Menghitung untung jualan kacang

Mengetahui hasil bersih jualan gerobak menjadi jauh lebih mudah karena aplikasi membandingkan pemasukan penjualan dengan belanja harianmu. Kamu bisa langsung melihat perkiraan laba harian melalui ringkasan berikut:

Kacang Bawang: 20 × Rp3.000 = Rp60.000
Kacang Telur: 15 × Rp3.000 = Rp45.000
Singkong Rebus: 10 × Rp13.000 = Rp130.000
Masuk (jumlah ketiganya): Rp235.000
Keluar (misalnya belanja bahan, gas, dan kemasan hari itu): Rp130.000
Perkiraan Untung = Masuk − Keluar = Rp235.000 − Rp130.000 = Rp105.000

Jebakan hitung pada usaha ini sering terjadi saat kamu membeli kacang tanah mentah karungan atau singkong mentah dalam jumlah banyak yang belum tentu habis direbus atau digoreng pada malam yang sama. Kamu mungkin merasa tekor pada hari kulakan karena belanja harian terlihat besar, padahal sisa bahan mentah tersebut masih tersimpan aman untuk diolah pada hari-hari berikutnya. Sebaliknya, kacang rebus yang telah matang tidak tahan lama dan mudah berlendir jika tidak laku semalam, sehingga bahan basi yang terbuang sering terlewat dari perhitungan untung bersihmu. Simak penjelasan lengkap mengenai pencatatan arus uang gerobak pada panduan cara mencatat untung gerobak.

Menghadapi risiko kacang rebus cepat basi

Kacang kulit rebus dan singkong rebus memiliki tingkat ketahanan yang sangat singkat karena diolah melalui proses perebusan basah. Bila dibiarkan menginap di dalam dandang tertutup, kacang rebus akan berubah rasa menjadi masam, berlendir, dan sama sekali tidak bisa dijual kembali keesokan harinya. Hal ini tentu berbeda dengan kacang telur atau kacang kulit goreng yang tetap renyah jika disimpan dalam toples kedap udara. Oleh sebab itu, kamu harus jeli menakar porsi rebusan harian berdasarkan pola keramaian pembeli. Dengan rutin mencatat pengeluaran belanja harian di aplikasi, kamu bisa memperkirakan kebutuhan kacang mentah secara lebih pas dan mencegah bahan rebusan terbuang sia-sia.

Mengatur kasbon pelanggan langganan

Gerobak kacang di pinggir jalan kerap menjadi titik kumpul warga sekitar, pengemudi ojek pangkalan, hingga petugas keamanan malam yang membeli dagangan hampir setiap hari. Sebagian dari mereka terkadang mengambil bungkusan kacang bawang atau singkong rebus hangat dengan janji membayar saat akhir pekan tiba. Apabila transaksi utang pelanggan hanya kamu ingat di luar kepala, risiko lupa menagih menjadi sangat besar di tengah kesibukan melayani pembeli lain. Kamu bisa mencatat transaksi tersebut lewat fitur catat utang pelanggan agar nama peminjam beserta nominalnya tersimpan rapi sampai mereka melunasinya.

Tetap mencatat tanpa sinyal internet

Lapak kacang rebus dan kacang goreng umumnya mangkal di tepi jalan raya, emperan toko yang tutup, trotoar taman, atau sudut gang yang sinyal internetnya sering tidak menentu. Apalagi saat larut malam atau ketika cuaca buruk, koneksi seluler di pinggir jalan sering kali mendadak putus. GerobakPOS dirancang agar tetap bisa bekerja mencatat penjualan tanpa membutuhkan sambungan internet sama sekali. Seluruh catatan transaksi penjualan dan belanja harian akan tersimpan di dalam ponselmu, lalu aplikasi akan menyinkronkan data tersebut secara otomatis saat ponselmu kembali memperoleh sinyal internet.

Pertanyaan yang sering ditanya

Bisakah saya menambahkan ukuran bungkus kecil dan besar? Bisa. Kamu dapat mengatur pilihan satuan jual atau varian ukuran pada setiap menu, misalnya porsi bungkus kecil dan bungkus besar dengan harga yang disesuaikan.

Bagaimana jika kacang rebus di dandang sudah habis lebih awal? Kamu cukup berhenti mengetuk menu tersebut agar pesanan tidak lagi tercatat saat dandang rebusanmu sudah kosong.

Apakah saya bisa mencatat pembelian minyak goreng dan tabung gas? Bisa. Kamu dapat mencatat semua pos belanja harian, mulai dari minyak goreng, kacang mentah, bawang, bumbu, hingga gas pada menu pengeluaran.

Apakah data penjualan tetap aman jika ponsel saya kehabisan kuota? Bisa. GerobakPOS tetap mencatat semua transaksi penjualan secara offline, dan datanya tersimpan utuh di ponselmu sampai kamu kembali terhubung ke internet.

Siap mencoba?

Tinggalkan buku tulis yang gampang kusam atau berminyak dan kelola gerobak kacangmu dengan pembukuan yang jauh lebih rapi.

Segera unduh GerobakPOS sekarang juga dan mulai catat penjualan usahamu dengan mudah langsung dari ponsel.